2016

Moștenirea

Moștenirea ta este vie. Evoluează, crește ramură cu ramură, strugure cu strugure, bob de rubin cu bob de rubin. Moștenirea ta este mai mult decât o simplă sticlă. Este licoarea vie din ea, este strugurele din care a provenit acea licoare, este grija pe care noi o purtăm fiecărei picături de vin. Am împărtășit povestea, esența noastră, cu tine.

La 100 de ani de la Marea Unire din 1918, Moștenirea noastră este omagiul pe care îl aducem după sufletul nostru, al românilor. Noi am avut grijă de acest vin pentru tine și îți incredintam povestea Moștenirii, de care te rugăm să ai grijă la rândul tău.

Te așteptăm să ne aduci povestea înapoi la cramă în următorii 100 de ani, iar noi îți pregătim o sticlă de vin pe care o poți lăsa la rândul tău Moștenire.

191.8 lei /750ml

Asamblaj

Fetească Neagră&Băbească Neagră

Denumire

Moștenirea

An de producție

2016

Tip

Sec

Alc.

13%

Volum

750 mL

Note despre gustul și aromă

Vinul Moștenirea este un asamblaj de Fetească Neagră și Băbească Neagră. Este rezultatul curiozității vinificatorului de a lua ce e mai bun de la pământurile locului. S-a jucat în fel și chip până a ajuns la ce avem acum în pahare. O Fetească Neagră în proporție de 80%, vinificată separat de Băbeasca Neagră, baricată cât să îi imprime note fine de vanilie și condiment. Este un vin cu o corpolență medie, cu taninuri moi și 13 grade alcoolice perfect integrate. Surprinde prin aromele intense de fructe roșii (zmeură, vișine, cireșe coapte), prune, coacăze negre dar și prin notele florale și condiment dulce. Este un vin tânăr care daca i se da ocazia să mai învecheasca în sticlă, va spune povestea locului în tonuri aromatice foarte interesante.

Note despre asocieri cu mâncăruri

Poate fi asociat cu brânzeturi maturate și cu mâncăruri pe bază de carne roșie și vânat. Porc brezat, coaste de miel, tocană de căprioară, rață cu varză roșie sunt doar câteva din sugestiile pentru o asociere de succes.

Notele vinificatorului

Olfactiv Feteasca neagră iese în evidență, specială, cu miros de prune uscate, coacăze negre, evoluând bine prin învechire, completată fiind de lejeritatea, fructuozitatea și aciditatea Băbeștii negre.

Trebuie să ai minim 18 ani pentru a vizita acest site.

Te rugăm să confirmi că ai peste 18 ani